Leírás
Az olaszrizling a balatoni borásznak olyan, mint Gombóc Artúrnak a csokoládé. Minden formában és stílusban érdekli. Ezért a pincészet birtokboraként biztos pontot jelentő, tartályban érlelt olaszrizling mellett egy prémium hordós érlelésű olaszrizlinget is elkészítettünk a Hajnóczy-dűlőből. Ezt a bort az teszi igazán összetetté, hogy hosszabb palackos érlelés egészíti ki a fahordóban töltött időt.
Világos fehér színű bor egy leheletnyi arany széllel. Az illata nem tolakodó, a gyümölcsök helyett a terroir jegyekre koncentrál, amellyel az eleganciát sugallja. Sósság, ásványos jegyek, citrusok és fehér húsú alma teszik a bort harmonikussá, egyensúlyossá és izgalmassá. A kortyban halvány intenzitással felfedezhetőek a tölgyfahordós érlelés aromái is, amelyeknek köszönhetően a bor még sok éves potenciált rejt magában. Vegetáriánus fogások, zöldbabos ételek és lágy sajtok mellé izgalmas pár.
További információk
Évjárat | 2020 |
---|---|
Szőlőfajta | Olaszrizling |
Cukorszint | Száraz |
Borszín | Fehér |
Alkoholfok | 14% |
Űrtartalom | 0,75l |
Pincészet | Villa Gyetvai |
Borvidék | Balatonfüred–Csopaki borvidék |
Borrégió | Balatoni borrégió |
Származási hely | Magyar borok |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.